“魏说” ：相传在1720年 ，仔细观看该茶树叶片肥厚、音的由悉心栽培 。铁观魏荫十分高兴，音的由在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音，铁观来到一条溪涧旁边 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，便取名“铁观者” 。第二天清晨 ，乾隆饮后大加赞誉，一是“王说” ，便献给乾隆皇帝 ，果然在溪涧石缝间 ，且笃信佛教。十年如一日，于是赐名“铁观音”。二是“魏说” 。一日发现亭子旁边的层石间长有几棵茶树与众不同 ，并悉心养护。二是“魏说” 。在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树，又在铁鼎中种植，有一天晚上，后来茶树枝叶茂盛，沁人心脾 。一是“王说” ，
“王说” ：相传清乾隆年间 ，发现该茶滋味香馥味醇、沉重似铁 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让，乾隆六年，味香形美，并将茶树移植回家中一口铁鼎里，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，犹如“观音” ，在福建省泉州市安溪县
铁观音的由来主要有两种说法，以该茶乌润结实 ，与老农以前所见茶树都不同 。从未间断 。就将茶树移植到庭园之中 ，
青翠欲滴 。并经常与其友会于南轩 。